栄養だより

栄養だよりvol.136 『糖質ってなあに!?』

「栄養だより」は、当社の管理栄養士が、季節に合った栄養情報や献立をお届けしています。 皆様、お気軽にご利用ください。

糖尿病の方や血糖値(HbA1c)が高めの方は、「糖質をとり過ぎないようにしましょう!」などと言われることはありませんか?「糖質」ってよく聞くけど、「炭水化物と何が違うの?」「よくわからない」と言う方も多いのではないでしょうか。今回は、糖質とは何か、糖質の多い食品、糖質を控える食事選びのコツなどをご紹介致します。

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