栄養だより

栄養だよりvol.137 『酢を活用した減塩レシピ』

「栄養だより」は、当社の管理栄養士が、季節に合った栄養情報や献立をお届けしています。 皆様、お気軽にご利用ください。

『減塩したいけれど、味が物足りなくなるのが心配』と言う方は、『酢』の酸味を活用し、味を補ってみましょう。暑い時期には、酢のさっぱりした味付けが食欲を刺激するのにも役立ちます。今回は酢を活用した減塩レシピをご紹介いたします。

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