栄養だよりvol.141　『豆腐を活用した塩分控えめレシピ』

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栄養豊富な大豆からつくられる豆腐はたんぱく質、カルシウムなど様々な栄養素を含んでいます。又、豆腐は柔らかく、消化しやすいため、様々な年代の方が食べやすい食品でもあります。今回は豆腐の栄養素と豆腐を活用した塩分控えめレシピをご紹介いたします。

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栄養だよりVol.141『豆腐を活用した塩分控えめレシピ』