栄養だよりvol.38「貧血」
「栄養だより」は、当社の管理栄養士が、季節に合った栄養情報や献立をお届けしています。
皆様、お気軽にご利用ください。
今回は、鉄欠乏性貧血を予防・改善する食事をご紹介します。
偏った食事やダイエットによる食事量の不足、胃腸の吸収障害や、女性の月経・妊娠・授乳による必要量増加など、
様々な要因で鉄は不足しがちです。
貧血と診断された時には、既に食事の補給だけでは改善が難しくなるため、普段から鉄分の多い食品をとるよう
心がけましょう。
詳しくは、ＰＤＦファイルをご覧ください。