栄養だよりvol.122　『ヨーグルト活用術！』

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　ヨーグルトはそのまま食べたり、果物と合わせたり、料理に使ったりと、様々な使い方ができ、小さなお子様から高齢の方まで手軽にとれる食品です。また、牛乳だとお腹がゴロゴロしてしまうという方もヨーグルトなら乳糖の一部が分解されている為、安心して食べることができます。今回はヨーグルトの働き、保存方法、美味しい食べ方などをご紹介いたします。

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• 栄養だよりvol.122『ヨーグルト活用術』